Dein Blog für Gesundheit & Gelassenheit
Küchenhelfer Gemüsebrühe und Backpulver
Aufgepasst bei den Zutaten der Instant-Gemüsebrühen! Manchmal ist Gemüse gar nicht so nett umrahmt, das liegt an der Qualität der anderen Zutaten.
Kleine Warenkunde zu Gemüsebrühe und ganz passend auch für Backpulver.
5 wirksame Tipps, um dich wieder pudelwohl in deiner glatten Haut fühlen zu können
Glänzend, gereizt, gerötet, es bilden sich Pickel, Mitesser, Entzündungen, so zeigt Haut eine Form von ‚bitte hilf mir‘. Durch automatisches, unbewusstes Berühren mit den Fingern kann die Reizung noch deutlicher werden. Oder aber die Haut ist trocken, schuppig, ja...

Über die Autorin
Hallo, mein Name ist Dr. Herma Portsteffen. In diesem Blog findest Du wertvolle Tipps rund um das Thema Gesundheit, Gelassenheit und Ernährung. Als Biologin finde ich, dass artgerechte Ernährung und Haltungsbedingungen auch dem Menschen zustehen.Vor allem mag ich, wenn sich alles ok anfühlt und Freude möglich ist.Mit Ernährung und Gelassenheit ist sehr viel mach-bar!
Herzlich Willkommen
Herma
Gesundheit – Gelassenheit – Ganz einfach

Ich bin Dr. Herma Portsteffen, Biologin, Expertin für „Brainfood“, Beraterin für Gesundheitsstrategien und Ernährung.
Menschen nehmen meine Hilfe und Begleitung in Anspruch, um einen der Wege in ihre glückliche und gelassene Gesundheit zu finden – mit ihrer persönlichen 3G Strategie.
- Meine nun mehr als 25 jährige Erfahrung und Konzentration auf Auswirkungen der menschlichen Nahrung auf unsere Glücksbereitschaft und Leistungsvermögen sowie die Erkenntnisse der modernen positiven Psychologie stelle ich in den Dienst der Menschen meiner Umgebung.
Zu körperliche Gesundheit kommt die Möglichkeit zu einem Leben in Hochgefühl hinzu. Falls das Gehirn in Aktivität den Geist macht, so legen wir mit unserer Nahrung fest, wie wir unsere Welt wahrnehmen können.
Und falls die Seele mit der Zeit die Farbe unserer Gedanken annimmt [Marc Aurel], bestimmt die Wahl unserer Gedanken die Qualität unseres Lebens.
Als Beraterin und Mentorin helfe ich Menschen ihren Lehren vom Essen und Leben auf die Spur zu kommen und hilfreichere Verhaltensweisen zu entdecken und wählen zu können.
Ob innerlich oder im Außen geht es in unserem Leben vielfach um den Ausgleich und die Würdigung von Interessen. Bei den Fragestellungen, die sich zur Gesundheit, Gewichtsumstellung oder auch Änderung von Gewohnheiten ergeben, setze ich neben Ernährungsberatung zusätzlich effektiv Strategien aus meinem Mediationsstudium sowie meiner Ausbildung als Trainerin (DVNLP) ein.
Stationen meines Werdeganges
- Studium Diplom-Biologie an der Ruhr-Universität Bochum
- Promotion in der Zellbiochemie (Peroxisomale Biogenese) der medizinischen Fakultät
- Tätigkeit in der Forschung und Entwicklung im Labor der Orthogen AG
- Weiterbildung als Gesundheitsberaterin GGB e.V.
- Leitung des Zentrums für Familie und Gesundheit des Gemeinschaftskrankenhauses Herdecke
- Leitung der physikalischen Therapien des Gemeinschaftskrankenhauses Herdecke
- Trainerin für Coaches
- Salutogene Beratungspraxis
- DAEM Ernährungsmedizin Weiterbildung
Wo ist das alles sinnvoll angewendet?
- DEINE 3G-Programme im betrieblichen Gesundheitsmanagement BGM/BGF
- Unternehmensberatung Menschengesundheit
- Online Kurs 1 DurchSTARTER Gesunde Ernährung ab jetzt sofort!
- Online Kurs 2 ImmunWellness für stabile Gesundheit
- Aktiv-Tage Ernährung & Energie & Erneuerung